Do najbardziej tradycyjnych potraw tej kuchni zalicza się pieczone mięso, szeroką gamę puddingów oraz placków . Innymi charakterystycznymi daniami są ryba z frytkami oraz śniadanie angielskie (full English breakfast- tradycyjne śniadanie angielskie, w którego skład najczęściej wchodzą smażony bekon, jajko sadzone lub jajecznica, kiełbaski, fasolka oraz tosty).
Anglii posiłki jada się według dwóch schematów. W obu przypadkach dzień rozpoczyna się śniadaniem.
Rozbieżność dotyczy pory lunchu. Jedni jedzą obfity lunch, a wieczorem lekką kolację.
W drugim przypadku lunch jest lekkim posiłkiem, a obfity obiad zjada się między 17:00 a 18:00.
Kolacja w Anglii jest posiłkiem podawanym na gorąco.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz